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    トマトnoゼリー♪

    2012.06.16 (Sat)

    トマトを大量にいただきました~

    で、トマトnoゼリーを作ってみました

    トマトnoゼリー


    ホント大量にいただいたんです。

    大量です。ホント。冷蔵庫の野菜室の上部分を占拠

    冷蔵庫のトマト

    美しい冷蔵庫ではないので小さめ写真・・・

    青臭くなったら子どもたちが食べないから

    オレンジジュースを少し入れています。

    トマトnoゼリー


    トマトって風邪予防にもなるから、これからもちょくちょくつくってみよっ

    おススメですよ~

    トマトnoゼリー


    ++++++++++++++++++++++

    レシピ


    トマト (完熟の方がおいしいです)300g
    オレンジジュース      250cc
    ゼラチン          5g
    砂糖            25g
    ハチミツ          小1
    水             大2

    1 トマトをミキサーにかけて、裏ごしし、砂糖を入れて火にかけます
    2、大さじ2の水でゼラチンを混ぜます
    3、1は砂糖が溶けたら火をとめ、はちみつとオレンジジュースを入れて混ぜます。
    4、型に流し込んで冷やします。

    写真はキラキラ感を出したかったから

    表面を少しかき混ぜています



    ++++++++++++++++++++++



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    タグ : 野菜ゼリー 手作りデザート 冷菓

    17:27  |  ゼリー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

    ひんやりキウイゼリー

    2012.06.15 (Fri)

    先日キウイを沢山いただいたので

    今日もキウイのデザート

    ひんやりキウイゼリー

    キウイの一部を角切りにして

    残りはミキサーでつぶしてゼラチンと合わせて

    器に流し込みました~

    チョコ細工は初めてで

    よくわからないから板チョコを溶かして

    コルネで絞り出して冷蔵庫で固めました・・・

    が、もう気温が高いのでカメラを構えていたら溶けだしたぁ~

    器に盛った時には

    ハートのチョコはちゃんと前向いて立っていたのよぉ

    3分くらいでこんな感じでグニャ

    ひんやりキウイゼリー

    上から見るとおわかりいただけるかと・・・・

    ひんやりキウイゼリー


    チョコ細工・・・今後の課題やわっ

    デコレーションチョコ


    こんな感じでたくさん作ったけど

    これからどんどん気温が上がるのに

    こんなチョコ細工、つかえへんわぁ・・・・



    あと、どうしてか写真の色が綺麗にでない・・・

    これも課題だわ。

    一応窓辺で撮ったんだけど

    今日はあいにくの曇り。

    そんなの関係するのかな?



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    タグ : フルーツゼリー キウイ

    14:18  |  ゼリー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

    スイカnoゼリー

    2012.05.21 (Mon)

    特大すいかが我が家にやってきました~

    食べても食べてもへりません

    で、すいかゼリーをつくってみました。

    スイカゼリー

    いっきに夏のような感じ。

    ゼリーにすると子どもたちもすすんで食べてくれるので助かります。

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    16:17  |  ゼリー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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